正确答案：《中华人民共和国生物安全法》第十四条至二十四条规定了建立11项制度：⑴生物安全风险监测预警制度；⑵生物安全风险调查评估制度；⑶生物安全信息共享制度；⑷生物安全信息发布制度；⑸生物安全名录和清单制度；⑹生物安全标准制度；⑺生物安全审查制度；⑻统一领导、协同联动、有序高效的生物安全应急制度；⑼生物安全事件调查溯源制度；⑽建立首次进境或者暂停后恢复进境的动植物、动植物产品、高风险生物因子国家准入制度；⑾境外重大生物安全事件应对制度。

答案解析：根据《中华人民共和国生物安全法》第十四条至二十四条的规定，建立了11项制度，这些制度的目的是为了加强生物安全管理，预防和控制生物安全风险，保护人民群众的生命健康和生态环境的安全。

1. 生物安全风险监测预警制度：通过对生物安全风险进行监测和预警，及时发现和应对潜在的生物安全风险。

2. 生物安全风险调查评估制度：对可能存在的生物安全风险进行调查和评估，确定风险等级和采取相应的控制措施。

3. 生物安全信息共享制度：建立生物安全信息共享平台，促进各相关部门之间的信息共享和协作，提高生物安全管理的效能。

4. 生物安全信息发布制度：及时发布生物安全相关信息，向公众提供准确、全面的生物安全知识，增强公众的生物安全意识和应对能力。

5. 生物安全名录和清单制度：建立生物安全名录和清单，对具有潜在危险性的生物物质进行分类和管理，确保其安全使用和处置。

6. 生物安全标准制度：制定和实施生物安全标准，规范生物实验室和生物安全设施的建设和运行，确保生物实验和研究的安全性。

7. 生物安全审查制度：对涉及生物安全的重大项目、重大设施和重大活动进行审查，确保其符合生物安全要求。

8. 统一领导、协同联动、有序高效的生物安全应急制度：建立健全生物安全应急管理体系，加强生物安全应急预案的制定和实施，提高应对突发生物安全事件的能力。

9. 生物安全事件调查溯源制度：对发生的生物安全事件进行调查和溯源，追究责任，加强事故的处理和防范。

10. 建立首次进境或者暂停后恢复进境的动植物、动植物产品、高风险生物因子国家准入制度：对首次进境或暂停后恢复进境的动植物、动植物产品和高风险生物因子进行准入管理，确保其安全性。

11. 境外重大生物安全事件应对制度：建立应对境外重大生物安全事件的机制和措施，加强与国际组织和其他国家的合作，共同应对跨国生物安全威胁。