正确答案：A

答案解析：在化学实验室中，使用热源时需要考虑到安全性和操作的方便性。以下是对于各个选项的分析：

A.明火电炉：明火电炉是一种直接使用电能转化为热能的设备，其加热效率较高，但使用明火电炉存在一定的安全隐患，如易引起火灾、爆炸等事故，因此化学实验室原则不得使用明火电炉。

B.水浴、蒸汽浴：水浴和蒸汽浴是一种间接加热的方式，通过加热水或水蒸气来加热反应物，其加热温度较低，安全性较高，是化学实验室中常用的加热源。

C.油浴、沙浴、盐浴：这些是间接加热的方式，通过加热油、沙或盐来加热反应物，其加热温度较高，但安全性相对明火电炉要高，是化学实验室中常用的加热源。

D.电热板、电热套：电热板是一种直接加热的设备，其加热效率较高，但使用时需要注意温度控制和操作安全；电热套是一种间接加热的设备，通过加热空气来加热反应物，其加热温度较低，安全性较高，是化学实验室中常用的加热源。

化学实验室原则不得使用的是明火电炉，因为其存在较大的安全隐患。正确答案是A。