答案解析：这首诗通过对所描写植物的特有品质的赞美，表达了诗人的情感和审美取向。从诗中的关键词“篱边照影”、“雪霜淡”、“秋士骄”、“冰绡”以及“不向人间学折腰”等来看，可以推断出这首诗赞美的对象是菊花。

“傲骨千年犹未消”：形容菊花即使经过千年的岁月依旧保持其高洁不屈的品质。

“篱边照影太零寥”：菊花常种植于篱笆边，其倒影孤单而清高。

“生涯欲共雪霜淡”：菊花的生涯与雪霜一样淡泊，不与世俗同流合污。

“意气从来秋士骄”：意气风发的菊花就像秋天的士人一样骄傲，因为它们能在秋天中独自绽放。

“如此夜深立皎魄”：深夜之中，菊花依然傲立，如同皎洁的月光。

“更无人处着冰绡”：即使在无人的地方，菊花也保持着它那如同冰绡般纯洁的美。

“绝怜风度足千古”：诗人极其欣赏菊花那足以流传千古的风度和气质。

“不向人间学折腰”：菊花不会向人间低头，体现了它的高洁与不屈。

诗中赞美的对象显然是菊花，选项B正确。