烤乳猪属于传统八大菜系中的哪个菜系？
烤乳猪属于传统八大菜系中的哪个菜系？
正确答案：粤菜
答案解析：烤乳猪是粤菜中的经典菜肴，以其色泽金黄、皮脆肉嫩而闻名。粤菜，也称为广东菜，是中国传统八大菜系之一，起源于广东省，以选料精细、烹饪技艺高超、口味清淡鲜美而著称。除了烤乳猪，粤菜中还有许多其他著名的菜肴，如白切鸡、烧鹅、干炒牛河等。
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